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吃完之后,瞿元洲还回味在这种美味当中,久久都出不来。
直到于晓,伸手在瞿元洲的眼前晃了晃。
“瞿兄,味道如何?”于晓笑问。
瞿元洲舔了舔舌头,道:“于先生,跟你的厨艺比起来,我实在差得太远了。”
“其实是有方法的。”于晓说道。
“真的吗?那我,能学会吗?”瞿元洲兴奋地问道。
“能。”
“真的吗?于先生,我想学,我真的想学,我可以拜你为师。”一直以来,瞿元洲都在努力提升自己的厨艺,从而面对这样的机会,瞿元洲实在不愿放弃。
看着瞿元洲这般渴望的样子,于晓内心很欣慰,看来自己是没找错人。
“可以,但前提是,你得辞掉缦云餐厅首席大厨的工作,到我这里来打工。”于晓看着瞿元洲的眼睛,回答道。
如今,瞿元洲在缦云餐厅,是六十五万的年薪!
这对于一名厨师而言,已经是非常不得了的工资水平了。
学徒的前提,是要放弃这一份工作,这对于任何人而言,都是个艰难的选择。
瞿元洲,自然也犹豫了。
“于……于哥,我真的想拜你为师。但我是外乡人,想在海市安家,这两年最大的目标,就是买房结婚。如今缦云餐厅刚给我涨了工资,我……”瞿元洲为难地看着于晓,说道。
于晓微微一笑,道:“瞿兄,你信不信我?”
“啊?于哥,我当然信你。真的,你一直以来,都是我的偶像。但我……”瞿元洲的脸上,尽是为难和纠结。
六十五万年薪的工作,谁能说放弃就放弃?
“瞿兄,你若信我,我向你保证,你在我这边工作,一年的工资,绝对不会少于三百万。”于晓认真地看着瞿元洲,说道。
听到三百万这个数字,瞿元洲再一次目瞪口呆,咽了口口水,说道:“于……于哥,您……您就别跟我开玩笑了。三百万,就算我自己开店,一天的利润都得接近一万,这怎么可能。”
“所以,我就问你,信不信我。”这时,于晓的表情,严肃了些,“而且,如果我没猜错的话,其实你在缦云餐厅,并不开心,是吧?”
此话,让瞿元洲目光闪烁,一直以来,为了不得罪缦云餐厅,瞿元洲把自己的负面情绪,都藏在心里。
至少,从未在言语上,表现出来过。
但现在,竟然被于晓给看出来了!
“于……于哥,你怎么知道?”瞿元洲怔怔地看着于晓,问道。
“这不是我看出来的,而是我昨天尝出来的。缦云餐厅虽然如今也算是一家高档餐厅,是姜氏集团旗下很重要的一家餐厅。但是,为了节约成本,缦云餐厅用的,是低价的半人工合成油,只比地沟油好了一点。就连食材,因为仓储问题,用的是一些非时鲜的食材。比如你昨天做的那条鳜鱼,虽然烹制前并没有死,但是生命体征已经不活跃了。这样的鱼,对于一般顾客而言,品尝不出有什么区别,但是对食材特别挑剔的顾客,那就是败笔。而这败笔,你同样无法接受。不然的话,在你昨天拿到鱼的一瞬间,你不会突然皱眉。”
这也是于晓,另一个欣赏瞿元洲的原因。
任何一个厨师,不能因为贪利,而失去一个厨师的原则。
“于哥,在答应你之前,我想先回一趟缦云餐厅,做一件我一直以来,都想做却不敢做的事情。”沉默了许久后,瞿元洲抬起头,眼神坚定地盯着于晓,说道。
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