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在等待水开的时候,她开始制作牛肉丸。
墨兰取了一块鲜嫩的牛腿肉,准备用石刀剁成肉沫,寒澈在篝火里添了足够的柴,洗净了手,便立刻走过来,适时的接过墨兰手里的石刀。
“我来,怎么做你告诉我。”
石器制品的坏处就是笨重,所以每次墨兰做什么新鲜美食,动刀的事都是寒澈代劳。
墨兰冲他会心一笑,道:“先把牛肉剁成肉沫,然后我再调成馅料,做成小丸子,待会儿牛骨汤熟了,就用牛骨汤煮,原汁原味,肯定美味无比!”
寒澈点点头,依言用石刀开始剁肉馅。
当当当当的剁肉声,很快就吸引了了大批族人来围观。
男女老少围在大锅前好奇的探头张望。
“圣巫女,您又要做什么了?这么一口大锅,咱们全族人都能尝到鲜了!”
有人终于忍不住了,巴巴的望着墨兰问道。
“做牛骨汤和牛肉丸,等着吧!人人有份!”
墨兰笑着回答。
“太好了!又有口福了!”
大家听了都是一阵期待,干脆把手里的活都拉过来,围在空地上等着墨兰煮牛骨汤。
水开后,墨兰将牛大骨放进锅中炖煮,一边煮一边用石勺将浮沫撇出,如此反复几次,终于清除出了骨汤的杂质。
接着,她将篝火改小,开始慢炖。
很快,牛肉汤就散发出阵阵浓香的味道。
墨兰看火候还差点,继续炖煮,然后回到寒澈身边,见他已经把馅料剁好了,于是另外架起一口小石锅,然后小心翼翼的将包裹花椒的兽皮包取出来,抓出一小撮放进石锅里,然后拿出石铲翻炒。
“这是做什么?”
寒澈走过来,指着小石锅里的花椒问道。
“将花椒炒熟,做花椒粉啊!”
墨兰笑着解释,“别小看这花椒粉!有了这东西,牛骨汤和牛肉丸才会更美味!”
说话间,墨兰将翻炒熟的花椒取出来放在石板上,取了一根略小的石杖,来回轻轻碾动,很快,花椒便被碾成了花椒粉。
墨兰还未开口,寒澈就递过来一只小巧石碟,墨兰笑眯眯的接过,将花椒粉收了进去,足足一小盘呢!
而另一边,寒澈已经用一只大小差不的石盆将牛肉馅收了起来,并在肉馅上插了一双筷子用来搅动。
寒澈的下手打的面面俱到,让墨兰省了不少力气。她笑望着寒澈道:“你歇歇,我来。”
寒澈点头,站到一旁,看墨兰制做牛肉丸。
他发现,墨兰在专注教授族人文明的时候,身上总是会散发出淡淡的光芒,神圣的,让人敬畏,让人痴迷。
这,是智慧的光芒吧?
寒澈想着,若未来每一天都能这样看着墨兰,那真好。
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