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送走最后一桌客人,终于轮到了店铺伙计、厨娘等人吃饭了。
因为中午没吃,再加上一同忙活,大家都疲惫不堪,饿过劲儿、不想吃了。
云巧瞅着心疼,看着邢谦说:
“邢掌柜,明儿开始如果活儿多,那就去街上找几个小时工。”
邢谦愣了一下,不解的问:
“姑娘,什么叫小时工?咱们县……有这样的工?”
其他人也都看着云巧,等她解答。
年婶子跟赵嫂子把清淡的饭菜摆上,就挨着云巧做。
“小时工就是临时工,干一个时辰给五个铜板,活不多,就不用他们。”
本来大家伙人听到“五个铜板”还有些吃惊,可一想是“临时”,又心理平衡了。
临时是什么意思,今儿做工明儿做不做两说,不稳定。
他们现在,伙计一个月三钱银子;烤串一个月五钱;后厨帮工的婆子们,一个月也是三钱。
有一钱银子的满勤奖。还管两顿饭,到日子发钱。
很不错。
云巧见邢谦没吱声,喝口水,继续说:
“不管多忙,必须得吃饭。”
“我知道的姑娘。”邢谦颔首,深吸口气又道,“可是这样的工……只怕很难找啊。”
“会很难吗?”云巧怀疑,指了指在场的其他人,说,“嫂子们家,肯定有半大孩子或者妯娌吧。活儿多,一个时辰五个铜板,让他们过来,难道不愿意吗?来做小时工的也管饭。”
“那当然愿意了。”赵嫂子第一个点头。
其他人也都不住的表态。
家里都好几口子人,像年婶子,家里俩闺女,一个十四,一个十三,别的做不来,穿串绝对可以。
云巧见状,看着邢谦,又道:
“就这么说定了。以后活儿多,就找小时工。如果干得好,生意旺,直接留下也可以。不管客人多少,大家必须分批吃午饭。只有填饱了肚子,才有力气干活。”
邢谦见她坚持,点点头说:
“我明白了姑娘。明天如果生意还这么忙,我一定安排好。您放心,即便您不经常来店里,我们也一样做的很好。”
“是啊姑娘,放心吧,我们肯定会做的很好。”
“就是,大家吃饭,多吃点,都别饿着……”
“……”
大家伙儿你一言、我一语后,这才拿起筷子,开始吃东西。
云巧没吃,拿着公筷,不停地给他们夹菜。
过水面条配土豆牛肉卤,也算不错的。
“董大哥,还有蒜茄子没?”
“有,在后厨。”
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