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发面团擀成面片刷上熬好的猪油,一层一层地揉,揉到油浸入面层起了酥,再洒上红糖末、葱末、火腿丁,卷成长长一条,切成小块上笼猛火蒸。
等到熟透,揭开盖子,特别的香味飘得满屋都是。檀悠悠陶醉地深嗅一口,迫不及待地夹了一个吹着吃。
甜中带咸,酥软起层,葱香、火腿香、红糖香,丝丝分明,让人吃了一个还想吃一个。
“小姐!”柳枝见厨房里的人全都默不作声地盯着檀悠悠看,实在忍不住小声提醒她,就没哪家主母这样贪吃的。
檀悠悠低咳一声,一本正经地道:“今天可把我饿坏了。”
柳枝连忙道:“少奶奶在寿王府里打秋千,得了头名!得到寿王妃的褒奖,还得了好多彩头!那个秋千有两丈高……”
“真了不起啊!”下人们全都恍然大悟、与有荣焉。
厨子更是很有经验地道:“这种大户人家的宴席没什么好吃的,就是些花架子,为了好看几乎都是蒸菜,人又多,天又冷,厨房还远,送到席上全凉了!少奶奶做的这个面卷倒是特别,第一次看到有人这么做的。”
檀悠悠很大方地给了他一个:“你尝尝?其实我还想做银丝卷来着,但是那个要抻面,太花费时辰,要不改天你试试?”
厨子应了下来,和檀悠悠就做菜的技巧问题开始交流,柳枝等人则继续蒸花卷。
蒸了两笼后,檀悠悠就让人装入食盒分别送去给孟嬷嬷、裴融、福王世子,厨子道:“世子那边已经送过扁食了,说是饿得等不了。”
既然如此,檀悠悠就不多事了,直接让柳枝拎着食盒回房慢慢吃。跨出院门,看到裴融独自站在外头,不由颇奇怪:“夫君为何在此?”
裴融淡淡地道:“刚好路过,恰好看到你出来。”
檀悠悠也没多想,上前跟他并肩而行,问道:“那位呢?打发走啦?”
“没,说是要留在这里。”裴融道:“你明日想睡到什么时候都可以,也不用特别花心思招待他。”
檀悠悠求之不得,问他:“花卷特别好吃,夫君要不要来一个?”
裴融没拒绝,可见她竟然去翻食盒,像是想要他现在就吃、边走边吃,赶紧止住了:“回去再吃!”
檀悠悠本来也就是做做样子而已,见他如此紧张,便遗憾地道:“夫君你不懂得享受,这种冷天的夜晚,手里捧着热乎乎的食物,和心爱的人并肩而行,边走边吃,手里暖和和的,心里也暖和和的,最舒服了。”
裴融警惕地道:“你怎么知道?”
一不小心、得意忘形,说漏嘴了!檀悠悠眨眨眼睛,无辜地道:“我看街上好多年轻小夫妻就是这样的啊!我姨娘也和我说,早年她和我爹还穷的时候,也这样!她特别怀念那个时候!”
裴融将信将疑,追问:“姨娘和岳父还穷的时候?什么意思?他们从前就认识?”
檀悠悠不想讨论这个话题。裴坑坑这么正直的人,看渣爹收个礼都反复提醒警示,知道渣爹曾经为求荣华富贵、抛弃有婚约的青梅竹马,还不气炸?
女婿看不上岳父,受夹板气的还不是女儿?必须有所保留啊!檀悠悠清清嗓子,说道:“那是当然啦,所以我娘是良妾嘛,在家身份不一样。我的名儿也和其他姐妹不一样。”
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