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等他终于坐不住的时候,他揭开了锅盖用筷子戳了戳肉皮。筷子顺畅的穿透了咸肉,叶缓归赶紧将肉挑出了锅:熟啦熟啦!
说着他将肉放在了案板上,手起刀落后,一块半直的咸肉就躺在了案板上。
此时就能看出咸肉和鲜肉的区别了,咸肉煮熟之后,肥肉部分微微透明油亮亮瘦肉部分颜色呈现暗红色,诱人的香味不断的传来,香喷喷的,闻一闻口水都下来了。
叶缓归捏着瘦肉部分往谭渡之嘴里塞:老谭!快尝尝!
谭渡之猝不及防的被塞了一大口的肉,满口的肉香弥漫。细细一品,咸肉的肉皮是黏糯的,肉皮之上的肥肉则有些脆,咬一咬满口油。那些不均匀分布在肥肉中的瘦肉紧实又耐嚼,谭渡之只吃了一口就爱上了这种味道。
叶缓归迫不及待的切了一块塞到嘴里:啊~咸肉真是太好吃了!今年冬天我一定要多买点肉做成咸肉!到时候还要做腊肉和香肠,老谭你觉得怎么样?
谭渡之嚼着咸肉:嗯,好。
要不是惦记着要用咸肉片炒香椿,叶缓归能切下一半的咸肉空口吃掉。然而这样做的后果会比较惨重,他之前已经领教过了。
趁着肉的温度降下来了,叶缓归将它切成均匀的薄片,一边切,他还一边往他和谭渡之嘴里塞几片肉。
肉切好了之后,他点燃了外侧的灶膛。
谭渡之特别喜欢看灶膛中的火焰燃烧起来的样子,哔哔啵啵的火焰颜色呈明黄,温暖又安静的燃烧着。看着这火焰,心就能慢慢的静下来。
而叶缓归炒菜一点都不安静,他大刀阔斧,要不是傀儡车上阵法比较好,他做一次菜,整个车上都是油烟。
锅热之后叶缓归直接将案板上的咸肉片推入锅中,肉片入锅之后发出了刺啦的声音,稍稍翻炒几下之后,肉片中就析出了不少清亮的油来。
叶缓归将肉拨到一边,他在油中加了一点姜丝和蒜片,爆香姜蒜后,他将清洗好的香椿倒入锅中翻炒了起来。
这次的香椿没有汆水,香椿味道很浓郁。他采摘的香椿非常嫩,就算整朵翻炒都很容易熟。这不翻炒几下之后,香椿们就变成了翠绿色。
因为咸肉片中已经有咸味了,叶缓归就不准备放盐了。翻炒几下之后,一大盘裹着油脂的香椿就娇软无力的躺在了盘子中。
叶缓归将小圆桌收拾了出来,今天他用最后的三个蛋蒸了一碗蛋羹。
等他盛好饭之后,他和谭渡之两围着小圆桌开始一边吃饭一边聊天。他们聊天的内容很散,谭渡之话不多,大多数时候都是叶缓归在找话题。
然而今天谭渡之却主动打开了话匣子,他夹了一根炒香椿放在米饭上。筷子一挑,米饭就和香椿一起被抬起送到了口中。
爆炒后的香椿没什么怪味,吃起来也鲜嫩。谭渡之觉得他能接受这个味道了,吃了两口饭之后他随意的问道:你说,你之前生过一场大病?什么病?
叶缓归的筷子顿了顿:说了你也不一定懂
谭渡之缓声道:没事,如果你不想说就不说吧。
叶缓归不想隐瞒谭渡之,他说道:是白血病,一种血液上面的病。
谭渡之疑惑了:血液上面的?
叶缓归道:是啊,初期会头晕,磕了碰了之后特别容易流血,并且血一直停不下来。到了中期,整天昏昏沉沉,没办法吃饭,身体哪哪都难受。到了后期啊
叶缓归苦笑着:生不如死,太疼了。每一根骨头都在疼,整宿整宿的睡不着,吹个风晒个太阳,一点小感冒都会要了我的命。
谭渡之没想到他会戳到叶缓归的伤心事,他没想到会他会病得那么严重:抱歉,那后来呢?怎么治好的?
叶缓归笑笑:后来啊我运气好,就这么好了,你信吗?其实现在还有一点后遗症啦
谭渡之打量着叶缓归,难怪叶缓归二十多岁了,外貌身形看起来就像是少年一样,看来之前的那场大病让他亏空得厉害。
他沉声道:修真界法宝很多,一定有能治好你的灵丹妙药。
叶缓归笑着在他碗里挖了两勺鸡蛋羹:嗨,我现在已经不需要那个了。你看我,这不是活蹦乱跳的么?
谭渡之看着叶缓归的笑脸,他点点头:嗯。
也许是谭渡之问起了上辈子的事,已经很久没想起上辈子的叶缓归久违的做了上辈子的梦。
他梦到了一棵桃树,一株长在窗口的桃树。
春天时,桃树开出满树粉红的花。花谢了之后,就会长出一身绒毛的小桃子。桃子慢慢长大,到了五六月份,早熟的桃子就变成了粉白色,尖尖上会有一点红。
每当到了这个时候,梅梅他们就会去桃树上摘下最早成熟的桃子给他看他不能吃,只能看看。
梅梅是他的主治医生。刚到医院时,梅梅还是个扎着马尾带着黑圈眼镜的小姑娘,他走的那年,梅梅已经是两个孩子的妈妈了。
桃子吃完了之后就进入了盛夏,炙热的阳光会晒得桃树狭长的叶片耷拉下来。树叶会因此晒伤,变得颜色斑驳不太好看。
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