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秦恭的表情臭得跟粪坑里的石头,眼神中还带着哀怨。
不知道的还以为他们夫妻俩怎么他了呢。
秦恭幽怨地开口:“你什么都会,还真叫人讨厌。”
林宝初:“……你要是看不下去,你可以回客栈去待着啊。”
又没人非要他看,他自己愿意呆在这儿,还怨她什么都会。
秦恭不肯离开,并挽起袖子,“我不走,我要留在这儿,光明正大的偷学!”
“我来舂!”
林宝初被挤开,一脸无语。
“那你舂吧,我去准备滤布。”有个人帮忙干活,她巴不得呢。
因为秦恭本身就会熬糖,手上熟练,林宝初的进度快了很多。
不到傍晚,糯米和麦芽混合发酵完成。
她将发酵好的糯米和麦芽倒进滤布口袋里,扎紧口袋,压榨出汁。
接下来再倒入过滤后的薄荷汁,一起熬煮。
“相公,去屋顶把花盘收回来吧,我熬完这一锅糖,就煮葵瓜子。”
“好。”
沈戟转身去前院。
秦恭从未见过有人在糖汁里加别的东西,他一直在灶边盯着,还指导林宝初。
薄荷的香气随着糖汁里水汽的蒸发飘出来,清清凉凉的。
感觉闷热了一下午的天气,此刻都变得凉爽了。
“没想到这个野草还有这般用途。”秦恭感叹道。
薄荷草不同于野菜,少有人将它和吃食联系在一起,只知道它味道刺鼻。
如今经过舂捣,加一点点到吃食中,味道就不觉刺鼻,还有一丝清凉的味道。
这个糖的做法,似乎……可行。
林宝初找来一张大大的油纸,铺在桌上,一会儿等麦芽糖凉了些,就能擀成条状。
“林姑娘,你不管你的糖了?”
林宝初又要去忙什么,秦恭就叫住了她。
“糖还没凉,我去找谢大夫要点茴香桂皮什么的,一会儿煮瓜子用。”
她一会儿准备做四种口味的瓜子,薄荷味的、焦糖味的、咸味的,还有原味的。
“你还要做?”秦恭看了眼天色,“天都黑了。”
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