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“小夫人,段二公子家又送冰来了。”张强跑到县衙来。
盛东的段家又给他们发了十车的冰,哦不对,是给段衍的冰铺发了十车的冰。
段衍到丰耕县来驻村,用的是开冰铺的借口。
从上个月开始,段家就持续给段衍的冰铺发送冰块。
这些冰全都存在之前那个地窖里面,也仅供应给林宝初一家。
客栈做菜、饮品店做茶,都需要冰。
再加上六月之后,肃朝陆续发来海鲜,蛤蜊也捡回来,需要用冰存放。
段家发来的那些冰,林宝初都没有浪费,全都用上了。
但也仅限于现有的冰。
地窖下面已经形成固定的冰区,只要不动它,就能长期用于食物保鲜。
如果现在再放十车冰进去,制冷效果当然会更好,可这样的话,海鲜就没空间放了。
正因为如此,张强才拿不定主意,跑来找林宝初。
林宝初正在跟扶贫小队商量每个供应点的菜品数量,听到这话,她也有些无奈。
“这个段衍,定是又在家书里胡乱吹嘘了。”
要是没吹牛,段家怎么可能会发这么多货给他?
张强急呀,“小夫人,你快拿拿主意吧,冰还在车上呢。”
段家送冰的车,全叫的是他们客运驿站的马车。
从距离段家最近的麟州城发出,直达丰耕县。
“段家这次发了多少冰?”
“十车。”
十车……
林宝初扶额,这么多冰,冰窖根本放不下,勉强放进去就放不下别的了。
可不找地方存的话,活活融化了更浪费。
这些冰,全都是要她买单的!
“把这些冰送到客栈新店去吧。”林宝初起身,要一起去。
客栈新店盖的时候,就考虑过菜单上有海鲜,所以特地挖了一个地下冰窖。
这个冰窖现在也已经在使用,不过存放的是一些蔬果。
当初也是为了防止串味,没有把海鲜存在这边,而是统一存在城里的地窖,城里的地窖更深。
新店的这个地窖更倾向于像是冷藏。
不过放了这十车冰之后,就是冷冻了。
“在门口再嵌一层稻草和一层被褥吧。”林宝初不放心,让客栈的人把地窖的门加厚两层。
墙四周就不用加厚了,泥层密不透风。
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