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种田农家日常96(第1页)

“......”

“我猜中了?”

“差不多吧。”杨生点头,可能是了解杨俊的性格,也可能是他自己就比较信任杨俊,所以对着杨俊他没有那么多心思遮遮掩掩。

“不会吧?老三一向都不这么管家里的事,怎么还会有那么重的传宗接代的心思啊?你是不是听错了或是猜错了?”因为刚刚杨生的语气也不是十分肯定,所以杨俊觉得他也许是听错了。

“可能吧,也许是我想岔了。俊哥,不说这个了,你孩子的小名想好了吗?”杨生觉得又不是什么小媳妇儿,这么介意孩子的事也太不像个人男人了,反正孩子是自己的,不过儿子小哥自己都照样疼就是了,自己是阿娘一个人带大的,也没觉得...有什么不好的!

“想好啦,他阿爹小时候叫谷子他就叫麦子了。”

“......”好...方便。杨生也只能想到这么个词了。

咦...“俊哥,你知道家和小时候的小名叫什么吗?”

“叫包子吧,怎么了?你们家肚子里那个要叫馒头吗?”

杨俊这理所当然的态度,让杨生完全了解,他们家麦子这名字铁定不是大堂哥取的,绝对是俊哥自己取的。不过...自己家的这个要叫馒头吗?还有...家和小时候竟然叫包子,那他小时候会不会是个小胖子啊?

第六十二章

之前宰杀的三头猪基本都已经处理好分给各家了,年二十八这天杀的这头就是过年这段时间吃的,基本从这天开始到正月结束,一家人都是在一起吃饭的。

这一天相比之前就要轻松的多了,因为地里的萝卜叶收的差不多了,只留下一部分用来吃生的,其他都收到地窖里放着了。这天在家里的人多,用得着杨生的地方就更少了,一大早杀猪的师傅就到了万家,杨生是在听到杀猪声时才醒来的,醒来之后也就睡不着了,干脆起了床,外面的事不需要他做,但是他可以做点别的事。

起床之后,杨生收拾好了自己就到杨俊家里去了,反正家里也好长时间不用开火了,杨俊自己又不方便出门,他干脆就大伯家里烤火,待会儿还可以烤东西吃。

“俊哥,火房有没有生火啊?”去大伯家的时候,杨俊已经起床了,今日只有一头猪,家里人手有多,杨生觉得外面的人动作应该很快,一会儿应该就有割好的鲜肉抬进来了。

“应该还没吧,你自己去生吧,生好了叫我,大早上怪冷的。”家里的人各有各得忙,也就是杨生和杨俊闲一点,连两个小姑娘,都被叫去捡猪肉皮上面没刮烫干净的猪毛了,所以自然是没人给他生火的。

“好。”几家的屋子格局都是差不多的,杨生对大伯家里也不陌生,去了火房里面柴火引火草还有木疙瘩都不缺,而且现在伙房里已经开始熏腊肉了,里面火堆里都还有没灭完的火星,一会儿功夫一笼大火就烧起来了。

“怎么烧这么大啊,烫的人疼,烧小点儿暖和就行了。”

“俊哥,现在烧大点儿,多烧点火炭出来,一会儿用来烤肉。不过直接用柴火烧炭太费事了,家里的木炭放在那里了,我放点儿上去,那个燃得快。”烤肉就得用木炭,那味道可是直接放油锅炸或是穿在木枝上烤出来的不能比的。

“灶头后面就有,你去拿吧,多拿点儿哦,那个没烟舒服。”

“知道了。”

两人在家里生火的时候,外面也陆续开始抬着鲜肉进来了,大伯娘一看见两人在伙房里,就拼了一大块瘦肉下来,切小了抹上盐放到小盆里给两人端了进去,让两人自己烤着吃,她还要去收拾另外一个撮箕里的猪下水。

烤肉也要热乎的才好吃,所以两人倒是没有客气,想烤上自己吃的,等人都进来了,再给他们烤。新鲜的猪肉不需要太多的调料,直接抹上盐丢到火炭上面去就行了,而且烤的时候也不需要切得太小,太小的容易焦掉烟火味也重,最好就是切成手心那样大小厚薄的最合适,烤出来的味道不仅肉香浓郁而且没有油炸的油腻感,嚼起来的时候,肉里嚼出来的完全是肉汁的感觉一点也不会油腻。

眼看着就要过年,这几天的事是真多,除了要只能被过年时的吃食,还要准备给祖先上坟的事,和其他的地方不一样的是,万家坝附近的几个乡镇都是在过年的时候上坟,而且大多都是在年三十也就是除夕的这一天,到了除夕的时候,一大早吃过早饭,家里的男人便会领着家里的孩子去山里给祖先上坟,家里的媳妇儿们则是留在家里做团圆饭,等到坟山上的人回来了,一家人也就可以开饭了。

“明天家里的人得有好几个要去镇上吧,家里还有好些东西没买呢。”杨俊抓起一块烤肉,一边吃,一边对着杨生说话,一边去咬手里烤肉的时候还能听见烤肉被咬开的嘶嘶响,看的杨生流口水,自己也没先回答杨俊的话,也去挑了一块到手里,来回兜了几次感觉温度差不多了才放到嘴里咬了一口。

“是吧,反正明天家和要去。”还得给晏府送东西,自然是要去的,而且杨生自己也就上午可以闲一会儿,晚上的时候,他还得回去做菌干给万家和,明天带去镇上。

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