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第574章 保温瓶（第2页）

威尔斯：“保温壶？”

“是的，保温壶。”保罗向他解释说：”你看，经过这几年的努力，我们发起的新生活运动已经在各大城镇里普及了新的饮水方式——喝开水，但是不是每个家庭都有充裕的资金在非冬天的时候购买燃料，所以我们在各大城镇都设置了，交几个铜板就能买开水回去喝，但十分可惜的是，开水会很快凉掉，而目前的保温技术——在容器上裹上棉花或者毛皮，起到的效果十分有限。所以，我设计了一种新的保温技术，就是这个保温壶。”

保罗用手一指那个双层壁身的玻璃瓶。

威尔斯盯着看一会儿，疑惑地问道：“将瓶子制成这样有什么缘由呢，出于什么机制能够保温？”

“我们从日常的生活经验可知，【热】是能够传递的，你看，你靠近火焰，会感觉到热，进一步的，当你拿一步冰水和一杯开水靠在一起后一段时间，冰水会变温，而开水则不那么热了，这说明什么？我推测所谓的【热】就像是水一样，水从高处往地处流，而【热】从高温的地方向低温的地方传递——当然是在没有其他干预的情况下。”

保罗没有在“没有其他干预”上做过多说明，继续说道：“所以，开水中的【热】……我们换个说法——热量——传递到哪儿呢？”

威尔斯：“盛放开水中的器皿上？”

“哦！那是必然的。”保罗说道，“但是最终器皿也变凉了啊，所以热量并没有最终停留在那里。”

威尔斯看向伯恩斯，后者只是笑吟吟地看着他。

威尔斯又想了想，“空气？因为开水附近的空间变热了。”

“哈哈！和我想的一样！”保罗开心地大叫，“是的，空气。开水附近的空气收到热量后又继续传递给更远处温度更低的空气，最终水和它附近的空气都变凉了，一切都那么的顺理成章。”

“所以，我想，如果开水附近没有介质——也就是热量能附着其上进行传递的一切物体，包括空气在内，那开水是不是就不会变凉了？”

“这么说……”威尔斯看着那个奇怪的水瓶，由两层玻璃构成，外层玻璃上有个小孔，但是这个小孔是通向两层玻璃的夹层空间的，他有点明白领主要干什么了。

“是的，我要抽空这两层玻璃之间的空气，制造一个……制造一个真空隔层。”

威尔斯：“真空？”

保罗点了点头：“连空气都不存在的、什么都没有的空间，呃……至少是不存在现在的我们所能看见的和感知到的任何事物。”

领主在阐述一些事物时总是加上一些让人摸不着头脑的补充说明，威尔斯已经习惯了。

“没有了传递介质，热量就会停留在瓶内的水和内层玻璃壁上——我是这么推论的。当然，还是有一点点介质的，毕竟我们无法让这两层玻璃完全不互相接触，但我猜就像是粗管子流水快，细管子流水慢一样，只要介质少，热量散失的就慢，开会凉的也会慢。所以……”

保罗指向了工作台上的另一件事物，那是一种威尔斯从未见过的机械。

“我委托盖尹制造了一种器械——抽气机，或者也可以称呼它为——真空泵。”

一旁的盖尹·伯恩斯骄傲地挺起了胸脯。

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