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如今的糖果糕点还没到买方市场的程度,每年在蜀都举办的糖酒交易会,现在的糖还占了很大一部分,不如后世那般,全是美酒的天下。
所以大叔提醒得完全正确,八宝油糕的生意还挺火爆的。
周至挤进人堆里,才发现所谓的八宝油糕其实就类似一种焦糖蛋糕,不过示意精面粉、精油、蜂蜜为主要原料,加入花生、蜜瓜泥、核桃仁、鸡蛋、鲜玫瑰泥、蜜樱桃、芝麻、白糖等,用手工制作的糕点佳品。
但是不知道做法是啥,总之做出来的糕点外酥内软,香味四溢,的确是适合老人的好东西。
要是糯米的话那就更加完美了,相对面粉,外婆更喜欢米粉制品。
“小兄弟来多少?!”掌柜很忙,话就很直接,声音还大。
“哦每样来半斤吧!多少钱?!”气氛都营造到这儿了,周至也装得自己很忙
“一斤两块,各种味道都一个价!”
实在是便宜:“那每样给我来已经,有没有好点的包装盒?啊没有……那算了就这样吧。”
等到拎着两个大手提袋从人群里边再次挤出来,安然表哥看得笑了:“可以的啊肘子,我一土着都不知道旌阳还有这特产。”
“那是三嬢要求严格不让你们吃甜食,给你们养成了好习惯。”两人找了个卖早点的小铺子,让老板灌豆浆,两人各叫了一碗粉。
旌阳的米粉也是绵州那边传过来的,这个粉同其余地方的米粉不同之处在于很细,因此也就特别入味。
浇头就和面条差不多,红汤的包括牛肉、肥肠、排骨;白味的包括鸡汤、笋子、豌豆、三鲜、海带、丸子。
另外后有一个特色就是“对浇”,就是要两份浇头混合,产生鸡汤肥肠,笋子牛肉,豌豆肥肠,海带丸子等更加丰富的口味。
每一桌上头还会配有一套辅料,包括剁椒、酸青菜、香菜、葱花等,客人可以按自己的需要添加。
周至上次来旌阳吃过两回,惦记这一口好久了,叫了两个小份,一份鸡汤丸子,一份笋子肥肠,准备把瘾过够。
现在的问题就是各地交流还不够,如后世那种满世界口味都能在一个大城市你找到的情形,如今压根就不存在。
你要吃烤鸭就只能在首都;要吃拉面就只能在西北;要吃回锅肉就只能在蜀中。
有个好处就是道地,味道都是正宗的味道。
表哥倒是不挑剔,叫了一大碗,然后用牛肉、肥肠、排骨来了个对浇,只管是肉不管食材搭配,看得周至直撇嘴。
“不吃甜食?呵呵这话你跟你姐说去。”兄弟俩接着刚才的话题继续聊,安然表哥说道:“我看她现在有些管不住自己的嘴了,天天到处吃好吃的。”
“你给我姐开多少钱一个月的工资能够豪横成这样?去年我来还死了心地敲我竹杠呢。”
“那没办法,财务是就她闺蜜,开多少还不是她俩商量着来,嗯……两千的底薪,有出差的话包各种票据。”
“自己的妹子自己宠是吧?这给得也太多了啊,外企才这个数呢!这一个月顶我爸一年啊!”
“这还没有算分红呢。今年我准备拿二十万来奖励工人,另外五十万来分红。”
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