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昨天剩有羊肉汤,大家还没起床,周至便去厨房,一边烧水煮米粉,一边找了一点酸菜焙干,放入大碗里。
将米粉放入碗中,每碗浇上两瓢羊肉汤,放盐,花椒粉,葱花,香菜,配上点羊肉,三碗香喷喷羊肉米粉就做好了。
外婆的牙不行,酸菜就吃不了了,周至只给自己和江舒意的碗里放了一些。
要是加上点擂烧椒或者糊辣椒,就差不多是黔中羊肉粉的意思了,现在只能算做出个大型。
不过江舒意很喜欢,外婆也很满意:“这样的羊肉的确好,愣是一点不膻,肥美厚味,要是能在蜀中养出来,我估摸着能卖得比鸡贵。”
周至心里好笑,随着居民饮食结构的变化,以及三黄鸡场的普及,就算不是这种品质的牛羊肉,要不了多久,价格也要比鸡贵了,说道:“你老人家年纪大了,这种厚味的东西还是要适量,咱们要主打清淡。”
外婆咂了咂嘴:“赵太医说了,这个要看个人,初一的汤圆粑粑你妈克化不动,我都没事儿。”
“那我们商量个章程。”周至对于外婆吃糯米食品和肥肉的本事儿有点佩服,但是毕竟老人年纪大了还是有些担心,于是劝道:“你要每年去县医院做体检,体检没事儿,那我们就可以适当放宽一点儿限制,要是体检数据不大好,我们就节制一点。”
外婆纠结了一下:“那可不可以不要那个三反医生来检查,让赵太医或者苏大妹来可以不?”
苏大妹就是四表舅的继女,跟着赵太医学医术的,现在在中医院上班。三反就是老爸的同学,给周至动阑尾手术的县医院院长。
“可以,不过要是赵太医说要去县医院检查的话,那我们就还是得去。”
“那是,赵太医的话要听。”
“那我们就这么定了?”
“好,那就依从乖孙。”婆孙俩经过认真讨价还价后达成一致,听得江舒意在一边偷偷笑。
吃完米粉周至便带着江舒意出门了,前往军区大院儿里拿她的行李。
知道今天她要回家,大伯特意晚上班了几分钟,等着见见她和周至。
大伯对江舒意的关爱几乎都可以用偏心来形容,江舒意也争气,本身挑不出毛病不说,又考上了重点大学重点专业,大伯都已经开始考虑她的前途了。
江舒意和周至两人私下聊天的时候,提到过大伯曾经暗示让她毕业后回来,不管是进体制还是给大哥江武当私人助理,都是他一句话的事儿。
这种口,大伯从来没有对二伯三伯的那些子女松过,那几位现在基本都在街道社区,派出所,税务所之类的地方混日子,安安稳稳,但前途不大。
对于周至,大伯其实是很满意的,其实也是先入为主,虽然这小子后面搞东搞西搞了那么多事情,但是一开始大伯了解周至还是发表小说和寻找四中七中教辅,搞什么思维导图,然后发表了几部论文,再后来研发瀚文大字库,已经将一个“走学术路线”的人设,拿捏得死死的了。
现在的大学环境差不多已经可以算作是最“纯净”的工作环境,肘子将来是要搞学术的,搞学术的人,能有什么坏心眼呢?
至于说跟江武搞房地产,搞什么超商系统,和唐琪一起弄出租车,弄门面,这些在大伯的眼里,都属于将来的“生活保障”。
搞学术的,还有充分的生活保障,在大伯这代人的眼里,差不多就是最佳的侄女婿人选了。
但是舒意还从来没有明确过和面前这小子的关系,做大伯也就不能过于热心,不过作为省里“永远的赞成票”,大伯对一些大事儿还是知道的。
于是就和周至简单聊了聊蜀大在建的博物馆,还有在首都举办的慈善拍卖会,以及周至参与红星超商的合作模式等事情。
周至的大宗收入几乎都在这个寒假花了个七零八落,不过“闲钱”却一直没断过。
所谓的“闲钱”,就是出租车顶子的份子钱,商场门面的租金,以及镭射录像厅和电子游戏厅的收益。
这笔钱一个月有十万左右,正好红星超商在全市大规模扩张,分了大中小三类门店来发展。
其中大型超市,中型社区超市,都由和恒集团和锦里集团负责投入,而小型的小区超市,则采用了加盟商的方式。
这种加盟还带有一定的扶助功用,比如对于转业退伍军人,困难下岗职工,红星集团会替他们找好合适位置的门面,并给与专业的指导,还要优惠前三个月的房租,采用“先售后结”的配货模式,让这些本来就囊中羞涩的人,能够把小超市开得起来。
然而集团本身是商业机构,股东们是要求它赚钱的,作为董事长的江武即便权力巨大,这种优惠模式也很难在集团内推行得下去。
最后周至帮他解决了这么个问题,甚至可以说这主意从一开始本来就是周至给出的,那就是这种小门面,由周至买下来,再由锦里集团转租出去,周至对前三个月的租金予以减免,而锦里集团需要付出的代价,就是将这些小门店纳入恒星系统管理,要承担三个月优惠到期后的门店租金代收和转账的工作。
这样锦里集团只需要负责铺货的工作就行,而和恒集团和锦里集团的超市铺货早就是这样执行的,现在只需要承担规模扩大带来的管理成本,其余成本并没有增加,来自内部压力一下就小了许多。
现在的小门店价格并不贵,一个一百平左右的小铺子盘下来也就三万左右,算下来周至每个月可以支持江武三个这样的小门脸,让江武帮助那些最需要帮助的人。
除了周至自己,没有人知道这些小门脸在未来会给他带来多少收益,现在的大伯只知道周至是个好孩子,给自己儿子解决了问题只是小事儿,这种“视金钱如粪土”,尽力履行“社会责任心”的行为,才体现出黄金般的品质。
这就是大伯特意推迟上班几分钟,要跟周至鼓励几句的原因。
可是周至自己心里有鬼,万万不敢居这个功,居然又给大伯留下了“淡泊谦逊”的好印象。
好在大伯也是忙人,交代几句就走了,周至这才避免了尴尬,和江舒意赶紧去收拾东西。
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