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“二泉他们快回来了吧,你们还得早点回去,这个下次再教你。”
第92章开店
“大兄弟你们这是要去哪儿?怎么都往这边赶啊?”好好走在街上的人又一次看到一帮人匆匆忙忙往某个方向跑,忍不住跟上去询问。
“你不知道镇上的凉粉摊今儿开店啊?里面的吃食今儿基本都半价卖,不仅有免费的饮品喝还有别的优惠呢!”
“他家的东西一直就好卖,去晚了肯定抢不到位置,哎我不跟你说了我得跑快点过去!”
“是上回到镇上听人说的凉粉啊,要不咱们也过去看看,上回晚了没时间一直说想尝尝看。”
“那天听好些人都在说这家摊子的东西好吃,现在开张卖半价那可不能错过了,走走走咱赶紧跟上去!”
一到开业的时辰,松木雕刻的牌匾便被几名工人合伙缓缓拉到门上。
周围聚来的人越来越多,廉长林站在外面抬头往店门上看,没被周围喧嚣的热闹声干扰,目光仅仅锁住即将被固定住的牌匾。
遮住牌匾的红布被揭落的同时门口响起热烈的鞭炮声,看清牌匾上的字,廉长林眸光一滞惊愣在原地。
欢快喧天的鞭炮声停下,蒋辽对围观的人说了什么,他没太注意,人群突然迸发出更热烈的喊声,他收回目光转头看蒋辽,后知后觉抬步跟上他。
早就迫不及待的客人紧随他们后脚涌进店里,长时间萧条冷清的大堂一下子变得吵嚷热闹起来。
蒋辽站在前面招呼刚落座就不停提问的客人,石头提着水壶一桌桌给客人倒上茶水。
“楼上有位置!几位客人这边楼上请!”周梅刚请结伴过来的客人去楼上,转头身后又来了一批人,忙不停招待上。
“不不不这是茶水!免费的饮品等会儿就送上来……对对对不收钱的……没想好点什么菜,那先给您来份酸粉您吃着慢慢想……”
询问的客人太多,石头在几个桌子间来回转脑袋回答问题,忙的不可开交。
廉长林没有时间去旁生多想,望了蒋辽一眼后,他走到柜台拿了菜单让客人点菜。
“你们这菜单子真不一般啊!我还没见过谁家店里的菜单子能做成这样的。”一位客人稀奇地翻看菜单,“这是什么菜瞧着就好吃,这个就给我来一份,这个也要一份,还有我们桌每人来一份凉粉。”
廉长林目光扫过他点的几个菜,听完后笑笑点头,收起菜单走回柜台。
从桌上的木框里拿出长形的薄竹片,竹片半个巴掌大小,他提笔快速记下这桌客人点的菜,又翻开账本留了底。
“林子哥!六号桌客人要五碗酸粉五碗凉粉,凉粉要两碗绿的,黑的黄的都一碗!”
石头匆匆跑过来,他说完廉长林就停了笔,连同刚才写的竹片一起给他,他转身跑去厨房窗口放了竹片,又提着水壶去招待下一桌客人。
“林子林子!十一桌鱼香茄子水煮肉片炒白菜,白凉粉三份!”
石头刚跑开,周梅从二楼下来了,怕记不住嘴里一直念着走下来的,说完从廉长林这得了竹条子送去厨房,提着免费的酸梅汁就给刚才点菜的客人送去。
“蒋老板,你说的新上的吃食就是菜单子上这些?”
一位客人凑上前蹭完别人翻阅的菜单,连忙问道,“你方才不是说新的吃食买了随时就能带走,走在路上也能吃,这些看着可不像好带走还能在路上吃的样!”
他进来只晚了半步,店里的位置就全被人占了去,就连门口往右的一角空地都已经站上好些人在等着,怕出去一趟再过来等的人更多,他就跟着等在这没走。
“是啊,我们都不知道得在这儿等多久才有位置,要是现在能买到吃的带回去,我们就不用等在这儿了!”坐在板凳上遥遥干等的人也纷纷说道。
“新上的小吃这边还有,大家急着吃现在就可以买了带回去。”桌上的客人已经点完单,蒋辽拿起菜单带这些人过去。
柜台和厨房之间的两张桌子移到了门口右侧,现在摆放了一张木架长桌,桌上一边放满了装在浅口木盆的凉拌素菜,另一边则是串起来的凉拌荤菜。
“你们家的凉拌菜光闻着就嘴馋了!种类还这么多!这怎么卖的啊?”
凉拌菜的味道又香又特别,客人和桌子里面的凉拌菜还隔着些距离,就被飘散出来的香味勾得忍不住直咽口水。
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